Äppelblomssafari hos Kiviks Musteri 2014-05-24
En härlig utflykt med två timmars guidning i en vagn bakom traktorn. Starten gick från parkeringsplatsen, genom odlingar och uppåt, uppåt till 113 m ö h! Det lutade rejält!
Äppelblomssafari hos Kiviks Musteri
Vi fick lära oss att bin hyrs in för pollinering. De är arttrogna, dvs har ledarbiet bestämt att här ska vi pollinera äppelblommor så blir det inga utflykter till andra blommor än just dessa. Skulle det vara för kallt för bina köps humlor in, lådvis. De äldsta träden är från 1940-talet och de bär fortfarande frukt. Populäraste sorterna att äta är Aroma och Ingrid-Marie men Rubinola är på frammarsch.
I den ekologiska odlingen fick vi veta hur man gallrar bland karten för att få fina äpplen, hur man bekämpar skadeinsekter på ett ekologiskt sätt och att hönsgödsel ger bra näring. Genom att använda limring på stammarna skyddas frukten mot olika krypande insekter och larver som försöker ta sig upp i trädet. Istället för att köpa limring i butik kan man använda silvertejp med limsidan utåt. (Själv använde jag dubbelhäftande mattejp.)
Skadeinsekter samlas in
I de nyare odlingarna planteras träden mycket tätt, ner till 40 cm mellan träden.De beskärs helt annorlunda än man gjorde i de gamla odlingarna.
Ny äppelplantering
Efter fika med äppelbullar passerade vi Ulf Lundells gård, Kivik Art Center och Arboretumet i Esperöd.
Gatuvy i Kivik
gtwennerberg 